Вода — не просто утоление жажды. Это внутренний поток, чистка, смазка, терморегуляция, транспорт для всех веществ. Если тело не получает достаточно воды — оно медленно застаивается, сохнет, теряет живость.
Движение — главное условие здоровья, а его отсутствие приводит к болезням, даже если человек ест правильно и спит достаточно.
– Пищеварение = основа иммунитета (70% иммунных клеток живут в кишечнике) – Через ЖКТ проходит всё: еда, бактерии, эмоции – Там идёт главная фильтрация между внешним и внутренним – Именно в кишечнике решается: ты получил пользу или нагрузку?
Мы живём в мире, где еда стала искусством, развлечением, даже бегством. Рамбам же говорил просто: ешь то, что тебе подходит. И ешь так, чтобы тело не напрягалось, а радовалось. Простота — не бедность. Это уважение к своей природе.
Сегодня мы живём во времена, когда еда доступна в любое время. Но именно это стало одной из причин многих проблем со здоровьем. Рамбам — врач и мудрец, живший почти 900 лет назад — уже тогда говорил:
